Cześć! Po kilku latach przerwy wracam na blog z nowymi pomysłami, świeżą energią i sporym bagażem doświadczeń. Wiem, że mogłabym przepraszać za długą nieobecność, ale prawda jest taka – życie potoczyło się tysiącem różnych spraw, a czas na regularne pisanie gdzieś po drodze się zagubił. Dziś jednak wracam, bo mam ochotę znów dzielić się z Wami tym, co odkrywam w swojej pracy jako dietetyk kliniczny.
Co działo się przez ten czas?
Nadal działam jako Kierownik Działu Dietetycznego w Dailyfruits, gdzie wraz z zespołem dietetyków klinicznych realizujemy programy żywieniowe w firmach w całej Polsce. To fascynująca praca – przeprowadzamy konsultacje dietetyczne, wykłady, Dni Zdrowia i eventy, które mają motywować pracowników do zmiany nawyków żywieniowych. Widzę, jak bardzo potrzebne jest wsparcie w budowaniu zdrowych nawyków, szczególnie w środowisku pracy.
W tym roku celebruję już 8. rok pracy jako dietetyk kliniczny w gabinecie! To był czas intensywnego rozwoju i specjalizacji. Przez ostatnie 3 lata szczególnie zagłębiłam się w temat wielochorobowości – z sukcesem wspieram pacjentów w ustaleniu żywienia, które wspiera zdrowie nawet wtedy, gdy chorują na jednostki chorobowe, gdzie zalecenia żywieniowe pozornie się wykluczają. To prawdziwe wyzwanie, ale i ogromna satysfakcja! Pracuję również z dziećmi, gdzie często mamy do czynienia z dużą wybiórczością pokarmową.
Każdy przypadek to osobna historia, a moje elastyczne jadłospisy nie uwiązują pacjenta bez potrzeby – dostosowują się do jego rzeczywistych możliwości i preferencji.
Rozwój w social mediach i edukacji
Ostatnie lata to także intensywny rozwój w social mediach. Przeprowadziłam kilka pierwszych dużych cykli tematycznych – pamiętacie może Kalendarz Adwentowy? Teraz właśnie kończę cykl o diecie bogatej w żelazo. Regularnie dzielę się też inspiracjami kulinarnymi – nagrywam przepisy i „smakuję” je razem z obserwującymi! Instagram LinkedIn Facebook Tiktok
Przez cały ten czas regularnie pojawiałam się także w mediach – telewizji, radiu i prasie, gdzie dzieliłam się swoim doświadczeniem jako dietetyk kliniczny. Może ktoś z Was mnie widział lub słyszał? 😀 To zawsze radość móc dotrzeć z wiedzą żywieniową do szerszego grona odbiorców i odpowiadać na pytania, które naprawdę nurtują ludzi w codziennym życiu. Część z Was już wie jak bardzo to lubię 😀
Bardzo rozwojowa okazała się też moja rola wykładowczyni. Zostałam promotorką prac dyplomowych, a jedna z moich studentek wygrała konkurs na najlepszą pracę dyplomową! Niezmiennie nadal wykładam również dla studentów zagranicznych w ramach programu Erasmus+ – to niesamowite doświadczenie wymiany międzykulturowej.
Co Was czeka na blogu?
Wiem, że chcę kontynuować edukację żywieniową również tutaj, regularnie dzieląc się z Wami wiedzą i inspirując do świadomych wyborów żywieniowych. Planuję poruszać tematy, które napotykam w codziennej pracy:
- żywienie w wielochorobowości dla dorosłych – jak radzić sobie z pozornie sprzecznymi zaleceniami:
- żywienie w chorobach – czyli przełożenie trudnych zaleceń na życie codzienne
- dietetyka dziecięca – wsparcie dla rodziców dzieci z wybiórczością pokarmową
- żywienie w miejscu pracy i w szkole – praktyczne rozwiązania dla zabieganych dorosłych – jak zadbać o siebie i swoje dziecko w pracy i szkole
- składniki odżywcze w praktyce – nie tylko teoria, ale mam nadzieję taka digitalowa książka kucharska, do której będziesz chciał zaglądać 😊
- elastyczne podejście do diety – jak budować zdrowe nawyki bez restrykcji
Na nowy początek!
Dziękuję wszystkim, którzy zostali tutaj przez te lata ciszy. Mam nadzieję, że nowe wpisy będą dla Was wartościowe i praktyczne. Jeśli macie tematy, które szczególnie Was interesują – śmiało piszcie!
Do zobaczenia już wkrótce z pierwszym merytorycznym wpisem!
Jestem dietetykiem klinicznym z 8-letnim doświadczeniem, specjalizuję się w żywieniu osób z wielochorobowością, pracuję z osobami dorosłymi i z dziećmi. Kieruję Działem Dietetycznym w Dailyfruits, prowadząc programy żywieniowe w firmach. Jestem również ekspertem mediowym i wykładowczynią akademicką.